嘉义慢旅,风格小店文青最爱!

释放双眼,带上耳机,听听看~!

图片来源:小盘子 caf’e & brunch FB

小盘子

一盘丰盛又讲究的早午餐,精挑细选的食材,水耕蔬菜不含农药,好吃又安心,职人手做麵包,香气十足好Q弹,还有手工自製司康,与英国果酱很合拍,再搭配一杯茶味十足的红茶拿铁。地址:嘉义市…

图片来源:嘉义文化创意产业园区FB

嘉义文创园区

园区位于嘉义市商业与地理精华区,结合菸酒公卖局嘉义分局,向北串连嘉义火车站、铁道仓库艺术村、文化中心、桧意森活村、营林俱乐部、阿里山入口门户北门驿及狱政博物馆,串连成一条闪亮的嘉…

图片来源:赤名咖啡 あかなAkana FB

赤名咖啡

位于嘉义文创园区的赤名咖啡,是嘉义知名圣塔咖啡的二店,带来了为酒厂园区量身定做的酒食文化,使用法国麵粉和法国奶油製成的法式可颂,中间包覆著自製的地瓜酒香肠和黄金地瓜抹酱搭配生菜,…

图片来源:爱木村FB

爱木村

前身是顺益木业的爱木村,是一个和大自然连结,疗癒的好地方,还有各种木工DIY体验。桧乐蛋是这裡的人气商品,除了有中药秘方外还加入桧木熬煮,不仅健康美味,留在口齿间还有淡淡的桧木香…

图片来源:Infusion 蛋糕。红茶专卖店FB

Infusion 蛋糕。红茶专卖店

以infusion命名,是因食谱书中很常用到” infuser”这个动词,意思是将香草植物浸渍在液体中,经过一段静置时间使其芳香物质渗透。而用在冲茶上,则有将茶叶注入水,冲出…

图片来源:25×40艺文空间FB

25×40艺文空间

一家咖啡结合艺文/聚落的複合空间,店内常态主办各式收费艺文活动,也有手冲咖啡、阿里山茶和花草茶,地方刊物及手作品。提供场租、活动/课程策画、策展及影片製作等服务。地址:嘉义市中正…

图片来源:旧时光新鲜事-老屋咖哩专卖FB

旧时光新鲜事

一栋70年的日式桧木老屋裡,一场美食与在地故事的约会,一份能带著走的排餐创意料理。食材源自在地小农,实践产地到餐桌的理念,减少运输过程中产生的二氧化碳,落实公平交易与环保概念。地…

图片来源:玖 CAFÉ FB

玖咖啡

对于现代人而言,喝咖啡是一门艺术,但在这裡,不只是喝咖啡,更想让店内的顾客,能够轻鬆恣意的在这裡感受新五感。眷村老宅自然风,提供虹吸、冰滴、手冲 3 种不同的咖啡冲煮方式,都是很…

图片来源:点。甜点 SweetFarm 法式蛋糕 甜点 咸派FB

点甜点

由慕斯开始、泡芙、咸派,延伸至饼乾、巧克力、马卡龙,每个人心中都有属于自己的甜点,美好的幸福总是在各个微小的细节慢慢累积,藉由严选原料、坚持品质、忠于原味,堆积起不断回味的幸福。…

图片来源:Come home 咖啡漫步FB

Come Home咖啡漫步

外观是白淨的老洋房,由五十多年的老宿舍打造,小庭院被满满的绿色植物包围,店内则是充满日式简约的乡村风格,自家烘焙咖啡、甜点、客订蛋糕、轻食。地址:嘉义市东区兴业东路138号

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