高温就是要吃冰！一次收集台日韩5家梦幻冰店

冲绳风超人气刨冰

淡水这家日式刨冰，选用当季水果，尤其火龙果、芒果正是盛产期，製成紫红色果酱和金黄芒果酱，淋在冰上就像一幅画，吃冰前都得先来拍照打卡，搭配淡水绝景，成为热门IG景点 。

超浮夸日系刨冰山

侧面像是被削去半座山的「奈良若草」，外型企图营造出瀑布般的清凉感，最玄妙的是这碧绿湖水，居然是用毛豆做的！此外也有红乌龙茶汤的深红色，代表打铁街的意象，搭配日式白豆沙，混搭出多层次的口感。

天然时令水果 台湾特色雪花冰

要天然就得和时间赛跑，像是西瓜雪花冰，把红肉与黄肉西瓜削皮后立刻打汁，然后急速冷冻到约零下40度，冻结美好果香，之后再打成雪花冰，吃得到果肉口感。

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梦幻初雪冰 韩国雪花冰如初恋

「抹茶雪花」不论在韩国或台湾都非常受欢迎。使用每天现煮的红豆馅搭配抹茶粉、抹茶酱和抹茶冰淇淋，可以吃到抹茶以不同质地呈现的香气。再放上每天早上现做的黄豆糕，增加口感。

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尖尖黑部立山冰

尖尖的高山，用的是黑芝麻，淋上特製的花生酱，一不小心，一不失手就走山。吃冰眉角得用汤匙，由下往上轻轻刮，才能保持山型完整。此外还有很多店家都有富士山冰，也十分抢镜。

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超浓～芋泥土石流

芋泥控看过来，8间让人「芋」罢不能的店家快收进口袋名单。搭配黑糖、花生、芋圆等不同组合，而再往刨冰挖开会发现碎冰还藏有芋泥馅料，每一口都是惊喜！

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泰式香芒糯米冰酥

半圆形红茶冰酥，覆盖厚厚鲜奶油，搭配Q弹粉圆和杏仁片，吃了一口，冰酥在嘴裡立刻融化，淋上炼乳，增加甜味！特别的是，这个泰式红茶冰酥裡，竟然包著台湾的手工仙草冻，吃了口感三重奏。

追踪《T部落》行动版小编

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